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食品加工机械未来发展前景

文章出处:www.gsdlcj.com  |  发布时间:2018/10/18 14:51:08  |  浏览次数:147

    食品加工机械未来发展前景,之前我们分享了厨房肉类加工机械的整体技术水平知识,下面我们来了解食品加工机械未来发展前景技术水平和基础条件中国肉类协会在近年已对中国的食品加工机械企业 (包括肉类加工机械制造企业)进行了行业引导和规范,并打算对一些具有大的规模和开发能力的食品加工机械设备制造企业进行扶植和支持,这肯定会大大增进食品加工机械设备的发展。通过近20年的发展,我国的食品加工机械技术已有很大提高,特别是产品的加工工艺上已接近世界先进水平,积累了丰富的经验。


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    对食品加工机械设备制造厂家来说,也从食品加工机械工艺的要求中学到了很多专业知识,理解了食品加工机械需要满足食品加工机械工艺要求的原理,了解了国外先进厨房机械设备的技术原理,也就是说已具备了进一步开发食品加工机械设备的基础条件。从整体设备制造企业情况来看,有几家企业已具有了相应的产占开发能力和设备加工水平,而且这些企业也已着手与科研院所合作,特别是 还和欧美同类设备制造厂家进行技术交流。因此,可以说这些工厂已了解了欧美先进设备的技术水平,只要增加投入和开发力度,是能够很快跟上世界先进水平的。目前需要的是对这些企业进行支持和合理安排,分别让其承担开发不同的设备,相信会很快使整个食品加工机械设备制造业上一个台阶。
    所以,在此呼吁我们的肉类机械制造业要珍惜机遇,避免同行在进入国外市场时的自相残杀,千万不要将正在发展的市场扼杀在萌芽阶段. 就销售市场而言,除东南亚外,南美、中东、南亚等地区的食品加工机械业是比 .较落后的,其加工设备制造业更少,大部分都是从欧美引进,这是一个很大的销售市场。