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酒店厨房电磁灶设备怎么样,兰州yabo亚博公司为您分析解答

文章出处:www.gsdlcj.com  |  发布时间:2018/6/23 14:23:11  |  浏览次数:63

      酒店厨房电磁灶设备怎么样,兰州yabo亚博公司为您分析解答:电磁灶是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。下面跟随兰州酒店yabo亚博公司一起了解大功率电磁灶的优点:


兰州酒店yabo亚博公司告诉您大功率电磁灶的6大优点


      1、节能。电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约油、气、煤等。
      2、环保。无热辐射、无烟、无灰、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,使环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让用户感觉安逸而身心健康。
      3、省钱。保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。这也是尽管行业1年质保期内,返修率超过50%的情况下,市场需求仍在高速增长的主要原因。
      4、火力猛,省时。15KW以上的炒炉,就可以胜过鼓风煤气炉火力。单位出菜率提高约40%。
      5、省水。电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量,炉面不需用水冷却。

      6、安装方便。相对煤气灶而言,因为无明火,少排废气,所以对排烟系统要求较低,只需要排油烟即可。